Conociendo la gastronomía de la zona.

Dentro de la unidad interdisciplinar que están realizando los departamentos de Francés y de Ciencias Sociales este trimestre, ha tenido lugar esta semana una nueva actividad. Nuestros alumnos han entrevistado a la cocinera del colegio y al cocinero de uno de los restaurantes de Saint Nicolas la Chapelle.


Esta unidad está enfocada a conocer la economía de la zona y ver su evolución histórica. El queso y la gastronomía forman una parte indiscutible de la cultura francesa en general y muy especialmente en la Saboya. En esta actividad los alumnos han descubierto el último estadio de la producción del queso: el consumo.


Nuestros estudiantes hicieron una entrevista en la que incluyeron preguntas sobre la gastronomía de la zona, sobre la importancia del queso en la preparación de platos típicos, los ingredientes disponibles… Hasta se llevaron alguna receta para preparar a su vuelta a casa.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *